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Sandkuchen

spiderling

Zubereitung:

  1. Für den Sandkuchen Mehl und Backpulver verrühren. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Nach und nach 4 Eier unterziehen, dabei abwechselnd Mehl-Backpulver und Milch unterziehen.
  3. Bei 180 Grad zirka 1 Stunde backen.

Tipp:

Den Sandkuchen kann man beliebig noch mit Schokoglasur überziehen.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kuchen & Torten

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 4 Stk. Eier
  • 125 ml Milch
  • 375 g Mehl
  • 1 Pkg. Backpulver