Pangsit Goreng Sauce
Zubereitung:
- Knoblauchzehen und Ingwerwurzel klein hacken und mit Ketchup, Sambal Ölek, süsser Sojasauce (Kecap Manis) und (1 Prise Glutamat) durchrühren.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Region: Indonesien
Zutaten für 1 Portionen:
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Stk. Ingwerwurzel feingehackt
- 4 EL Ketchup
- 0.5 TL Sambal Ölek
- 3 EL Sojasauce (süss)
- (Kecap Manis)
- (1 Prise Glutamat) das Ganze durchrühren.