Krupnikas Schlehenbalsam
Zubereitung:
- Bis auf den Wodka alles zusammen zusammenkippen, zum Kochen bringen und 5-8 min (richtig!) machen.
- Durch ein Teesieb umfüllen und dann mit Wodka auffüllen. Wen's stört: Rückstände absetzen und vorsichtig umfüllen. Krupnikas schmeckt sowohl Zimmerwarm als genauso heiß super.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 Vanilleschote
- 1 Prise Muskat
- 4 Zitronenschale (Streifen)
- 7 Zimt (Stange)
- 3 Nelken
- 350 g Honig
- 175 ml Wasser
- 700 ml Wodka