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Nr.20 Champignon-Joghurt-Sauce

Zubereitung:

  1. Den Sahnejoghurt mit den Gewürzen gut verrühren. Den Speck kleinwürfelig schneiden und in einer Bratpfanne auslassen, die Weissbrotwürfel mit anrösten. Unter die Sauce verrühren.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 4 Portionen:

  • 125 g Sahnejogurt
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Knoblauchsalz
  • 1 TL Champignonpulver
  • 0.5 TL Flüssigwürze
  • 50 g Bauchspeck (geräuchert)
  • 1 EL Weißbrot (gewürfelt)