Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Dessert kalt, Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
Für 4 Portionen
- 375 g Erdbeeren
- 140 g Zucker
- 2 EL Himbeergeist
- 4 Blatt Gelatine
- 4 Blatt Gelatine
- 4 Eidotter
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 Becher Sauerrahm
- 4 EL Zitrone
- Abger. Schale einer unbeh. Zitrone
- 1 Becher Schlagobers