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Rotweinkuchen

Zubereitung:

  1. Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
  2. Die Butter bei milder Wärme auflösen. Die Eier trennen, das Eiklar gut steif aufschlagen. Alle Ingredienzien gut durchrühren. Die Eiklar am Schluss vorsichtig unterziehen.
  3. Backzeit: 60 Min. bei 175 °C

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Kuchen & Torten

Zutaten für 1 Portionen:

  • 400 g Butter (oder Margarine)
  • 400 g Zucker
  • 400 g Mehl
  • 6 Eier
  • 125 ml Rotwein
  • 30 g Kakao
  • 10 g Gustin
  • 200 g Schockolade
  • 1 Vanillezucker
  • 1 Backpulver
  • 1 EL Zimt