Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: Cocktail-Aperitif
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Lammniere
- 250 ml Doppelbock
- 200 g Zwiebel
- 250 g Paradeiser
- 125 g Schwammerln
- 1 Paprika
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Majoran
- 1 Prise Petersilie
- 1 Prise Rosmarin
- 1 Prise Oregano
- 2 EL Öl
- Mehl