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Weinbrandsauce

Zubereitung:

  1. Ingredienzien durchrühren und nachwürzen. Später mit dem Weinbrand herzhaft aromatisieren.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Becher Crème fraîche
  • 2 EL Zitronengelee
  • 2 EL Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sojasauce
  • Weinbrand