Nikkala
Zubereitung:
- Für den gedünsteten Reis in einem Topf das Fett erhitzen und den gehackten Zwiebel leicht andünsten.
- Danach den Reis dazugeben, kurz mitrösten und mit Wasser aufgießen. Das Salz und den Suppenwürfel dazugeben, kurz aufkochen lassen, damit sich der Suppenwürfel auflöst.
- Zugedeckt auf kleinster Flamme ca. 20 Minuten fertig dünsten und den gedünsteten Reis beliebig als Beilage servieren.
Tipp:
Wer möchte lässt eine ganze Zwiebel mitköcheln. So bekommt der gedünstete Reis ein mildes Zwiebelaroma.