Im Kochbuch speichern Print

Schokoladen Eis

bubulala

Zubereitung:

  1. Zuerst die Schokolade schmelzen. Milch mit Schlagobers und Staubzucker leicht erwärmen.
  2. Geschmolzene Schokolade unterrühren, die Masse in die Eismaschine geben oder im Gefrierfach gefrieren lassen (dabei öfter umrühren).
  3. Das Eis beliebig servieren.

Tipp:

Das Schokoladen Eis am besten mit dunkler Schokolade mit viel Kakaoanteil herstellen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Dessert kalt

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 250 ml Milch
  • 250 ml Schlagobers
  • 150 g Staubzucker
  • 75 g Schokolade