Rucola-Obst-Smoothie
Zubereitung:
- Für den Rucola-Obst-Smoothie das Obst und den Rucola waschen. Mango und Birne in Würfel schneiden. Trauben, Mango und Birne in das Gefäß vom Smoothie-Maker geben. Obenauf den Rucola.
- Alles mit 200 ml Orangensaft auffüllen. Den Smoothie-Maker etwa 2 Minuten mixen lassen. Anschließend den Rucola-Obst-Smoothie direkt auf 2 Gläser verteilen.
Tipp:
Je reifer das Obst, desto lieblicher und süßer wird der Rucola-Obst-Smoothie.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: vegan, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 1/2 Stk. Mango
- 1/2 Stk. Birne
- 10 Stk. Trauben (grün)
- 1 Handvoll Rucola
- 200 ml Orangensaft