Eva

Zubereitung:

1. Für die Rumkugeln die Randstreifen von z.B. Schokoschnitten, zerbrochene Kekse oder Biskotten etwas trocknen lassen und entweder in der Küchenmaschine zerkleinern oder in ein Gefriersackerl füllen und mit den Nudelwalker zerbröseln.
2. Mit den Nüssen und mit geschmolzener Schokolade (oder Reste von Schokoglasur) vermischen und so viel Rum beifügen, bis eine gut formbare Masse entsteht.
3. Kugeln drehen und in Streusel wälzen.

Tipp:

Die Rumkugeln kann man auch in Krokant oder Schokostreusel wälzen.