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Nektarinenbuttermilch

monic

Zubereitung:

  1. Für die Nektarinenbuttermilch die Nektarinen waschen, klein schneiden und in ein hohes Gefäß füllen. Die Banane in Scheiben schneiden - dazugeben. Mit dem Stabmixer mixen.
  2. Buttermilch dazugießen und nochmals mixen.

Tipp:

Wenn die Schalen in der Nektarinenbuttermilch stören, kann man die Nektarinen auch schälen. Damit der Shake süßer ist, am besten eine sehr reife Banane verwenden.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück, Jause

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche, Schnelle Küche, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 3 Stk. Nektarinen
  • 1 Stk. Banane (reif)
  • 250 ml Buttermilch