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Rote Rüben-Apfel-Smoothie

dorli58 / User

Zubereitung:

  1. Für den Rote Rüben-Apfel-Smoothie Äpfel waschen, entkernen und gemeinsam mit allen anderen Zutaten in den Smoothiemaker oder Standmixer geben und fein mixen.
  2. Den Rote Rüben-Apfel-Smoothie nach Geschmack mit etwas Wasser oder Saft auffüllen und sofort trinken.

Tipp:

Auch mit Birnen statt mit Äpfeln schmeckt der Rote Rüben-Apfel-Smoothie sehr gut.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegan, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 100 g rote Rüben (gekocht)
  • 2 Stk. Äpfel (klein)
  • 250 ml Apfelsaft
  • etwas Zitronensaft
  • einige Tropfen Öl