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Zubereitung:

1. Für die Blätterteig-Speck-Stangen Butter schmelzen und den Blätterteig ausrollen. Die geschmolzene Butter auf dem Blätterteig verteilen und das Gewürz darauf verteilen.
2. Den Teig in ca. 1,5 breite Streifen schneiden und mit Speck belegen. Beide enden eines Streifens in die Hand nehmen und jeweils in die entgegengesetzte Richtung drehen, sodass der Speck im Teig verschwindet.
3. Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.

Tipp:

Die Blätterteig-Speck-Stangen sind perfekt als Vorspeise oder zum knabbern zwischendurch.