Frühstücksbrei mit Flocken, Samen und Apfel
Zubereitung:
- Die Hirsemilch mit den Hafer- und Dinkelflocken aufkochen, Chia-, Hanf- und Flohsamen beimengen.
- Bei geringer Hitze etwas einkochen lassen.
- Den Apfel kleinschneiden und kurz mitköcheln lassen.
Tipp:
Den Frühstücksbrei kann man beliebig nachsüßen, er wird aber auch mit Banane oder Datteln süßer.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegan, vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 1 Portionen:
- 300 ml Hirsemilch
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Dinkelflocken
- 1 TL Chia-Samen
- 1 TL Hanfsamen
- 1 TL Flohsamenschalen
- 1 Apfel (klein)