raffi976

Zubereitung:

1. Für die Hühnersuppe das Huhn zerlegen, am Besten in Flügel, Beine und Brust. In einen großen Topf mit etwa 5 Liter Wasser geben. Hierzu noch das kleingeschnittenen Suppengrün beigeben.
2. Ebenfalls die Hühnerherzen hinzufügen und am Schluss die Suppenwürfel hineinbröseln. Das Ganze für etwa 2 Stunden kochen lassen.

Tipp:

Eine selbstgemachte Hühnersuppe ist die ideale Mahlzeit um eine Grippe zu bekämpfen bzw. sich dagegen zu wappnen!