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Mangojoghurt

tinti / User

Zubereitung:

  1. Für das Mangojoghurt die Mango schälen und in Würfel schneiden.
  2. Joghurt, Kokosblütenzucker und weißen Rum verrühren und alles vermengen.
  3. Das Mangojoghurt in Schälchen anrichten und servieren.

Tipp:

Wenn Kinder beim Mangojoghurt mitessen, kann der Rum einfach durch Mango- oder Ananassaft ersetzt werden.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Mango (reif)
  • 500 g Joghurt
  • 1 EL Kokosblütenzucker
  • 1 EL Rum (weißer)