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Marmeladecroissants

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Zubereitung:

  1. Für die Marmeladecroissants den Croissantsteig aus der Dose nehmen und zu Dreiecken auflegen.
  2. Die lange Seite mit einem Marmeladeklecks bestreichen und zur Mitte hin einrollen.
  3. Mit dem Verschluss nach unten auf ein Blech mit Backpapier legen und mit etwas verquirltem Ei bestreichen. Mit Wasser beträufeln und im Rohr bei 180°C  Heißluft etwa 15 Minuten backen.

Tipp:

Die Marmeladecroissants sind perfekt, wenn kurzfristig Gäste auftauchen.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück

Zutaten für 10 Portionen:

  • 2 Pkg. Croissantteig (zB von Belbake)
  • 10 EL Marmelade
  • 1 Eier (klein)