Spiderling

Zubereitung:

1. Für den Granatapfel-Likör die Granatäpfel halbieren. Kerne mit einem Löffel herauslösen, in ein großes Glas geben. Kandiszucker und Vanille zugeben und mit dem Korn übergießen. Gut verschließen.
2. Etwa 2 Monate an einem dunklen, kühlen Ort stehen lassen, danach abseihen (Filter oder Mulltuch) und in kleinere Flaschen abfüllen.
3. Noch etwas ruhen lassen, dann genießen.

Tipp:

Der Granatapfel-Likör eignet sich sehr gut als selbstgemachtes Mitbringsel.