Melonen-Ananas Marmelade
Zubereitung:
- Für die Melonen-Ananas Marmelade alles in Stücke schneiden, Gelierzucker darüber aufkochen und pürieren! Gelierprobe machen! Heiß in saubere Gläser füllen.
Tipp:
Die Melonen-Ananas Marmelade wird ziemlich süß, statt Erdbeeren kann man auch Ribisel dazugeben! Falls man eher weniger süße Marmeladen bevorzugt.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Wassermelone
- 200 g Honigmelone
- 200 g Ananas
- 30 g Erdbeeren
- Gelierzucker (2:1)