Reislaibchen mit Thunfisch
Zubereitung:
- Für die Reislaibchen den gekochten Reis mit den übrigen Zutaten vermischen und in etwas Öl goldbraun herausbacken.
- Mit Salat und Kräutersauce servieren.
Tipp:
Die Reislaibchen sind ein einfaches und schnelles Gericht. Perfekt, wenn man mal zuviel Reis vom Vortag übrig hat.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Jause
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 150 g Reis (gekochter)
- 2 Stk. Eier
- 2 EL Mehl
- 1 Dose(n) Thunfisch
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
- 1/2 Stk. Zwiebel (geschnittene)