Schokoladelikör
Zubereitung:
- Schokolade klein hacken und mit dem Kakao, Staubzucker und Vanillezucker in der Milch 10 Minuten kochen.
- Nach dem Erkalten mit Weingeist vermengen und in Flaschen abfüllen.
Tipp:
Der selbstgemachte Schokoladelikör ist ein nettes Gastgeschenk.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Getränke
Region: Weltweit
Eigenschaften: für Feinschmecker, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 500 ml Milch
- 140 g Schokolade
- 3 TL Kakao
- 160 g Staubzucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 250 ml Weingeist