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Paradeismayonnaise

Zubereitung:

  1. Für die Paradeismayonnaise die Mayonnaise mit Paradeismark verrühren, bis die Sauce gleichmäßig gefärbt und glatt ist.
  2. Petersilie und Zwiebel hineinrühren, mit Pfeffer, Paprika und Zitronensaft abschmecken.

Tipp:

Die Paradeismayonnaise passt zu Fleisch- und Fischfondue.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 125 g Mayonnaise
  • 2 EL Paradeismark
  • 1 EL Petersilie (gehackte)
  • 1 TL Zwiebel (geriebene)
  • 1 TL Zitronensaft
  • Pfeffer
  • Paprikapulver