Kräuternudeln mit Crevetten
Zubereitung:
- Für die Kräuternudeln mit Crevetten die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und beiseite stellen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
- Die Crevetten darin anbraten, dann die Nudeln hinzufügen und die Kräuter darüber streuen. Ein bis zwei Minuten ziehen lassen, evtl. nachwürzen und servieren.
Tipp:
Zu den Kräuternudeln passt grüner Salat aber auch Mayonnaisesalat mit Erbsen und Karotten.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: für Feinschmecker, Schlanke Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 200 g Spaghetti
- 150 g Eismeer-Crevetten
- Salz
- 1 Handvoll Küchenkräuter (gehackt)
- 2 EL Olivenöl