Käse-Toast in der Auflaufform
Zubereitung:
- Für den Käse-Toast eine Auflaufform gut einfetten. Toastbrote in der Milch wenden und dachziegelartig in die Form schichten.
- Milch mit Schlagobers, Eiern und Käse verrühren, mit den Gewürzen abschmecken und über die Toastbrote gießen.
- 20 Minuten abgedeckt (Alufolie), dann weitere 10 Minuten ohne Folie bei 200 Grad backen.
Tipp:
Zu diesem Käse-Toast passt grüner Salat.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- Butter (für die Auflaufform)
- 12 Stk. Toastbrot
- 1/2 l Milch
- 200 ml Schlagobers
- 4 Stk. Eier
- 20 dag Käse (gerieben)
- Salz
- Muskat
- Paprikapulver