Schüttelpizza
Zubereitung:
- Für die Schüttelpizza die Zutaten klein schneiden und zusammen in eine große Schüssel geben. Wenn vorhanden, den Deckel darauf und kräftig durchschütteln.
- Die Masse kann jedoch auch mit einem Kochlöffel durchgemischt werden. Danach die durchgemischte Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und bei Ober-/Unterhitze für 20-25 Minuten bei 200 °C backen.
Tipp:
Die Schüttelpizza kann mit beliebigen Zutaten variiert werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 6 Portionen:
- 200 g Mehl (glatt)
- 250 ml Vollmilch
- 200 g Extrawurst (geschnitten)
- 200 g Gauda
- 3 Stk. Eier
- 50 g Mais
- 1 Stk. Paprika
- 1 Stk. Chili (nach Belieben)
- 1 Stk. Zucchini
- Pizzagewürz (nach Belieben)