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Erdbeer-Orangenbowle

Nusskipferl

Zubereitung:

  1. Für die Erdbeer-Orangenbowle die Erdbeeren waschen und vierteln. Mit Cointreau übergießen und ca. 2 Stunden kühl stellen.
  2. Den Orangensaft frisch auspressen und zusammen mit dem Prosecco zu den marinierten Erdbeeren geben. Vor dem Servieren die Bowle noch einmal mindestens 2 Stunden kühl stellen.

Tipp:

Wer die Erdbeer-Orangenbowle lieber etwas leichter genießen möchte, verdünnt sie beliebig mit spritzigem Mineralwasser.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Region: Österreich

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1/4 l Orangensaft (frisch gepresst)
  • 400 g Erdbeeren
  • 4 cl Cointreau
  • 1 Flasche(n) Prosecco