Mohnfülle
Zubereitung:
- Für die Mohnfülle Honig, Zucker und Milch vermischen und den gemahlenen Mohn einrühren. Rosinen, Zitronenschale und Rum daruntermischen, gut miteinander verrühren.
Tipp:
Verwenden Sie die Mohnfülle zum Füllen von Strudeln und Palatschinken, für Mohnpotizen und Teigtaschen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 12 Portionen:
- 120 g Mohn
- 50 g Staubzucker
- 30 g Rosinen
- 6 EL Milch
- 2 EL Honig
- Zitronenschale (fein abgerieben, unbehandelt)
- etwas Rum