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Erdnuss-Aufstrich

Zubereitung:

  1. Für den Erdnuss-Aufstrich die Erdnüsse kurz rösten und im Mixer pürieren. Mit Erdnussöl verrühren und salzen.

Tipp:

Der Erdnuss-Aufstrich schmeckt mit frischem Gebäck oder auch auf Crackern sehr gut.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause, Zwischengang

Zutaten für 10 Portionen:

  • 250 g Erdnüsse (ungesalzen)
  • 1 EL Erdnussöl
  • Salz