spiderling

Zubereitung:

1. Für die Blätterteig-Zimtschnecken einen rechteckigen Blätterteig überall mit Zucker und Zimt bestreuen. Dann den Blätterteig von den beiden längeren Seiten zur Mitte einrollen.
2. In der Mitte treffen die beiden Rollen aufeinander. Nun ca. 1 cm dicke Scheiben abschneiden und auf ein Backblech legen.
3. Das dann bei 220 Grad ca. 15 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.

Tipp:

Wer möchte kann die Blätterteig-Zimtschnecken mit Rosinen oder Nüssen machen.