Knoblauch-Dip
Zubereitung:
- Für den Knoblauch-Dip alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Knoblauch-Dip schmeckt sehr intensiv und passt gut zu Rohkost.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Sauerrahm
- 3 Knoblauch (Zehe, zerdrückt)
- 4 EL Olivenöl
- 1/2 Bund Schnittlauch (fein geschnitten)
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- etwas Zitronensaft
- Salz