Pikante Cocktailsauce
Zubereitung:
- Für die Cocktailsauce Ketchup mit Mayonnaise und Tomatenmark verrühren. Knoblauch hineinpressen, Pfefferoni und Zwiebel hacken und alles gut vermischen.
- Mit Pfeffer, Salz und beliebigen Kräutern würzen, abschmecken und fertig!
Tipp:
Die Cocktailsauce passt super zu gegrilltem Fleisch, Fondue oder als Burgersauce.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 50 g Ketchup (hot)
- 50 g Mayonnaise
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Stk. Pfefferoni (grün)
- etwas Zwiebel
- Pfeffer
- Kräuter
- Salz
Saucen