Kirsch-Topfencreme
Zubereitung:
- Zunächst Cremefine steif schlagen, mit Topfen, Joghurt und Zucker verrühren.
- Die Kirschen (frisch oder abgetropft aus dem Glas) darunterheben.
- Die Creme sofort servieren.
Tipp:
Wer möchte kann den Zucker mit Süßstoff ersetzen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 5 Portionen:
- 250 g Topfen (mager)
- 250 ml Joghurt (0,1 % Fett i. Tr.)
- 1 Pkg. Cremefine (zum Schlagen)
- 50 g Zucker
- 500 g Kirschen