Zubereitung:

1. Für die Chipskartoffeln die Erdäpfel in möglichst kleinem Abstand so einschneiden, dass sie unten noch zusammenhängen. Auf ein ein befettetes (oder Backpapier) Blech legen und bei 200-220°C ca. 45-50 Minuten braten.
2. Salzen und die Chipskartoffeln als Beilage oder zum Knabbern servieren.

Tipp:

Servieren Sie zu den Chipskartoffeln Ketchup.