Sellerietopfen
Zubereitung:
- Für den Sellerietopfen den Topfen mit Joghurt verrühren. Sellerie und die Äpfel dazugeben.
- Mit Salz, Süßstoff und Zitronensaft abschmecken und mit Schwarzbrot oder Vollkornbrot servieren.
Tipp:
Man kann den Süßstoff im Sellerietopfen auch weglassen.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche
Zutaten für 3 Portionen:
- 250 g Magertopfen
- 100 g Magerjoghurt
- 120 g Sellerie (geraspelt)
- 2 Stk. Äpfel (geschält und gerieben)
- Meersalz
- Süßstoff (flüssig)
- Zitronensaft