Dillsauce
Zubereitung:
- Für die Dillsauce Buttermilch, Topfen, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Dille verrühren.
Tipp:
Die Dillsauce passt sehr gut zu Gegrilltem, Fisch, Kartoffeln und Gemüse.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 1/2 l Buttermilch
- 12 dag Magertopfen
- 1/2 Zitrone (Saft)
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL Dille