Im Kochbuch speichern Print

Orangenbrötchen

Zubereitung:

  1. Für die Orangenbrötchen Zucker und Eier sehr schaumig geschlagen. Rum, Orangenschale und Mehl unterrühren.
  2. Auf ein Backblech mit Backpapier kleine Häufchen setzen und bei 179 Grad ca. 12 Minuten hellgelb gebacken.

Tipp:

Die Orangenbrötchen kann man, wenn sie abgekühlt sind noch mit dunkler Schokoladeglasur verzieren und ganz darin eintunken.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 25 dag Staubzucker
  • 25 dag Mehl
  • 2 Stk. Eier
  • 1 TL Rum
  • 1 Stk. Orange (feingehackte Schale)