Weihnachtskuchen
Zubereitung:
- Für den Weihnachtskuchen Marmelade, Zucker, Rosinen, Nüsse, Zimt und Schokolade verrühren. Die Milch einrühren und anschließend Mehl und Natron unterziehen.
- Den Teig in eine Form füllen und bei 175 °C ca. 45-60 Minuten backen.
Tipp:
Wer keine Rosinen im Weihnachtskuchen mag, lässt sie einfach weg.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 16 Portionen:
- 400 g Zwetschkenmarmelade
- 200 g Zucker
- 200 g Rosinen
- 150 g Nüsse (gerieben)
- 1 EL Zimt
- 120 g Schokolade (gerieben)
- 500 ml Milch
- 1 EL Natron
- 500 g Mehl