Im Kochbuch speichern Print

Mürbe Topfenherzen

Zubereitung:

  1. Für die mürben Topfenherzen Butter und Mehl verbröseln, die übrigen Zutaten dazukneten und ca. 1 Stunde rasten lassen.
  2. Teig ausrollen, Herzen ausstechen und hellbraun bei 180 Grad backen. Je 2 Kekse mit Marmelade zusammensetzen.

Tipp:

Wer mag, kann die Topfenherzen noch mit Staubzucker bestreuen oder mit einer Glasur überziehen.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 15 dag Mehl
  • 15 dag Butter
  • 15 dag Staubzucker
  • 15 dag Topfen
  • 1 Prise Salz
  • Marmelade