Japanischer Grünteepudding

* Alle Ingredienzien in einem hohen Gefäß mit einem Mixstab beziehungsweise Quirl vermengen und gleichmässig auf vier Desserttellern gleichmäßig verteilen.
* Mit Frischhaltefolie bedecken und bei 80 Grad Celsius zehn min dämpfen.
* Im Kühlschrank auskühlen.
Tipp: Dazu schmecken frische Früchte.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Dessert kalt, Dessert kalt

Zutaten für 4 Portionen: