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Zubereitung:

1. Für die Nussbrot-Backmischung das Mehl mit Trockengerm mischen und in das Glas geben. Darauf das Brotgewürz schichten. Als letzte Schicht die Walnüsse ins Glas geben.
2. Man muss soviele Nüsse nehmen, dass das Glas randvoll wird, dann können die Schichten nicht verrutschen. Auf das Etikett muss man schreiben, dass man noch 1/4 TL Salz und 300 ml Wasser zugeben muss, daraus einen Teig knetet, den man dann in einer gefetteten Backform nochmal 2 Stunden gehen läßt.
3. Dann die Nussbrot-Backmischung bei 180°C Grad Heißluft etwa 1 Stunde backen.

Tipp:

Die Nussbrot-Backmischung ist das perfekte selbstgemachte Geschenk. Ob zum Geburtstag, als Mitbringsel oder als Weihnachtsgeschenk - hier liegen Sie immer richtig.