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Tzatziki

anni0705

Zubereitung:

  1. Für das Tzatziki die Gurke klein schneiden, mit dem Joghurt vermengen und mit Salz und dem kleingeschnittenen Knoblauch würzen.

Tipp:

Das Tatziki als Vorspeise mit Weißbrot oder als Beilage zu Gegrilltem servieren.

 

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage, Vorspeise kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1/2 Stk. Gurke
  • 125 g Joghurt
  • 2 Zehe(n) Knoblauch
  • Salz