Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 4 Portionen:

• 4 EL Öl
• 250 g Reis
• 50 g Kokosraspeln
• 1000 ml Suppe (klar)
• 1 Dose(n) Ananasringe (165 g)
• 1 Mango (frisch)
• 600 g Schweinsfischl
• Pfeffer
• Salz
• 1 TL Sambal Oelek
• 1 TL Zitronensaft
• 1 EL Maisstärke
• Cayennepfeffer
• 1 Zwiebel (klein)