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Sprossen-Krabben-Salat

Zubereitung:

  1. Paprikastreifen und Frühlingszwiebelscheiben in Majonäse, einem Schuss Olivenöl, Schlagobers, Balsamessig, Salz und Pfeffer einmarinieren und in einem hohen Glas anrichten.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Dose(n) Sprossen
  • 1/2 Paprika
  • 1 Pkg. Nordseekrabben
  • 1/2 Bund Jungzwiebeln
  • 1 Schuss Schlagobers
  • Salz
  • Pfeffer
  • Balsamicoessig
  • Olivenöl