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Quiche mit Karfiol und Gorgonzola

Zubereitung:

  1. geschnittene Frühlingszwiebeln und gegarten Karfiol mit Gorgonzola daraufgeben mit Eidotter bestreichen und in den Herd Form. Anschließend Ecken ausschneiden.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Vorspeise kalt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 Pkg. Blätterteig
  • 1 Karfiol
  • 1 Eidotter
  • 1 Bund Jungzwiebel
  • 50 g Gorgonzola