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Tempurasprossen

Zubereitung:

  1. einen Tempurateig kochen, über die Sojasprossen Form, im tiefen Fett fertig backen und leicht mit Salz würzen.
  2. Einige Blätter Frühlingsrollenteig mit einer Gabel in tiefes Fett drücken, fertig backen und leicht mit Salz würzen.
  3. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Dessertschälchen Sojasosse zu Tisch bringen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise kalt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 Pkg. Sojasprossen
  • 1/2 Pkg. Frühlingsrollenteig
  • 1 Eier
  • Fett (zum Ausbacken)
  • Mehl
  • Salz
  • Sojasauce
  • Weißwein