Honiglikör
Zubereitung:
- Honig zuerst in heißem Wasser in einem Kochtopf auflösen, dann abkühlen lassen.
- Den Weingeist hineinrühren.
- In Flaschen abfüllen und verkorken.
- Mindestens 14 Tage ruhen lassen.
- Erst dann sollte der Honiglikör getrunken werden.
Tipp:
Das Aroma wird ausgefeilter, je länger der Honiglikör lagert.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Getränke
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Honig
- 750 ml Wasser (heiß)
- 1 l Weingeist (90 %)