Im Kochbuch speichern Print

Spritzige Gravensteiner Holunderblütenbowle

Zubereitung:

  1. Bis und mit Äpfeln, das Ganze gemeinsam vermengen und gut durchkühlen. Vor dem Servieren mit Champagner beziehungsweise einem spritzigen Weißwein aufgiessen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 4 Portionen:

  • 300 ml Starker Apfel-Zitronentee
  • Holunderblütensirup
  • 1 Zitrone
  • 200 ml Gravensteinersaft frischgepresst
  • 4 Äpfeln; klein gewürfelt
  • 500 ml Champagner; oder evtl. spritziger Weisswein