Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 16 Portionen:
Biskuit
- 4 Eier
- Salz
- 100 g Zucker
- 70 g Mehl
- 30 g Maisstärke
- 0.5 TL Backpulver
- Zucker
Aprikosenpüree
- 2 Gelatine
- 1 Becher Marillen (425 g Ew)
- 2 EL Zitrone
- 2 EL Zitronenlikör (z. B. Limoncello)
Joghurtcreme
- 4 Gelatine
- 400 g Sahnejoghurt
- 1 TL Zitrone
- 3 EL Zitrone
- 50 g Staubzucker
- 3 EL Zitronenlikör
- 250 ml Schlagobers